品味绿茶，哪些茶叶属于淡茶(绿茶里有哪些属于淡茶)

　
绿茶是我国茶叶市场中最受欢迎的品种之一，其清新淡雅的口感吸引了大量茶客。但绿茶品种繁多，哪些茶叶属于淡茶呢？本文将为您介绍几款口感清淡的绿茶品种。

1. 恩施玉露

恩施玉露是中国传统蒸青绿茶，选用叶色浓绿的一芽一叶或一芽二叶鲜叶经蒸汽杀青制作而

成。成茶条索紧细匀整，紧圆光滑，色泽鲜绿，匀齐挺直，状如松针，白毫显露，色泽苍翠润绿；茶汤清澈明亮，香气清高持久，滋味鲜爽甘醇，叶底嫩匀明亮，色绿如玉。恩施玉露的“三绿”特点，即茶绿、汤绿、叶底绿，使其成为淡茶的代表之一。

2. 雀舌茶

雀舌茶属于芽类茶，嫩度较高，鲜爽回甘，滋味清淡恬雅。雀舌茶的干茶扁平整齐，嫩绿、润泽；茶香清香，香高持久，茶汤黄绿明亮，茶毫漂浮茶汤之中；品味雀舌，鲜爽、回甘，轻滑滋润，满口生津，吞下之后，齿颊留香，余韵悠长。叶底黄绿明亮、整齐匀称，肥嫩成朵，柔软厚实。可见品质上乘。

3. 安吉白茶

安吉白茶是氨基酸含量较高的绿茶，外形挺直略扁，形如兰蕙；色泽翠绿，白毫显露；叶芽如金镶碧鞘，内裹银箭，十分可人。冲泡后，清香高扬且持久。滋味鲜爽，饮毕，唇齿留香，回味甘而生津。叶底嫩绿明亮，芽叶朵朵可辨。安吉白茶的“三香”特点，即清香、鲜香、甘香，使其成为淡茶的代表之一。

4. 黄山毛峰

黄山毛峰是中国十大名茶之一，又称徽茶。该茶外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶（俗称黄金片）。入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。由于新制茶叶白毫披身，芽尖峰芒，且鲜叶采自黄山高峰，遂将该茶取名为黄山毛峰。黄山毛峰的口感清淡，但茶叶的香气和滋味却十分浓郁。

总结起来，这些茶叶都属于口感清淡的淡茶，无论是从茶叶的品质成分还是制作工艺上来说，它们都具有较高的品质和独特的风味。如果您想要品尝淡茶，不妨尝试一下这几款绿茶品种。